MANGEZ BREIZH !, RECETTES ET EPICERIE BRETONNES TROP MAD, Gastronomie de Bretagne, cuisine bretonne

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MANGEZ BREIZH ! - RECETTES ET EPICERIE BRETONNES TROP MAD

Après le succès du précédent Trop mad, élu meilleur livre de cuisine régionale au monde (Gourmand Awards 2006 Pékin), le chef Nathalie Beauvais, surnommée "la fée du Morbihan" par le critique culinaire Gilles Pudlowski, reprend la plume et nous fait découvrir les grands classiques de l'épicerie bretonne dans 61 recettes inédites, depuis la sardine à l'huile jusqu'aux palets bretons.

Un regal!

Parution : novembre 2007
édité chez : NATHALIE BEAUVAIS
Réf : 280981

Quantité :

25,00 €

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