Dans ce carnet de voyage, Nono nous présente son Maroc. Un Maroc qu’il a découvert avec émerveillement dans les années 1980 et qu’il continue de fréquenter avec passion.
La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques bretonnes est la saga de 60 aventures régionales, incontournables dans la mémoire des Bretons. Elle raconte l'audace des créateurs d'hier, parfois centenaires, prêts aujourd'hui à relever les défis de demain. Un livre à picorer, sans modération.