L'AMIRAL DE TROGOFF, Marin et gourmet

Nouveau produit

Il est celui qui a livré la flotte française de Toulon aux Anglais. Déclaré hors la loi en 1793 par la Convention, l'amiral de Trogoff rejoint l'île d'Elbe sur son vaisseau de 118 canons Le Commerce de Marseille, il y mourra dans d'étranges circonstances. Nous mènerons une enquête méticuleuse sur sa carrière et sur la période de Toulon. Nous convoquerons de nombreux historiens ...

668729

En stock, expédition rapide

36,97 €

Fiche technique

GenreHistoire / Civilisation / Société
PrésentationBroché à rabats
Nb de pages268
Dimensions29,5 x 25 cm
Parution2021-10
EAN9782916687292

Plus d'informations

Il est celui qui a livré la flotte française de Toulon aux Anglais. Déclaré hors la loi en 1793 par la Convention, l'amiral de Trogoff rejoint l'île d'Elbe sur son vaisseau de 118 canons Le Commerce de Marseille, il y mourra dans d'étranges circonstances. Nous mènerons une enquête méticuleuse sur sa carrière et sur la période de Toulon. Nous convoquerons de nombreux historiens de l'époque comme témoins à l'Histoire. Nous découvrirons des archives oubliées, des dépositions précises, des lettres de Trogoff et de ses correspondants. Nous saurons enfin quel est le vrai rôle que joua l'amiral à Toulon. Cependant, les archives de Marine nous révèlent une autre facette du personnage : à bord, il supervise toutes les commandes d'achats alimentaires. Ainsi il achète de grandes quantités de vaisselle, il inventorie des perdrix, grives, volailles, jambons, andouilles, oeufs, cassonnade, câpres, pâtes, légumes, condiments et sauces.

Dans la catégorie Mer - Marine - Culture Maritime

Prix en baisse !

Un bel ouvrage autant par les photos que par les textes évoquant ce métier de la mer.

11,70 € 23,70 €

Un ouvrage de synthèse tout en couleur sur l'activité salicole d'hier et d'aujourd'hui dans l'espace atlantique européen.

42,65 €

C'est l'histoire d'une espèce de Père Noël. Dans sa hotte, il y a des bateaux et des filets. Avec amour et patience, il les emporte vers des populations démunies et leur explique comment s'en servir. Les histoires d'André le Floc'h se lisent d'une traite,

13,92 €

Dernier épisode. 1960. Grâce aux très bonnes saisons des années précédentes, Fanch a enfin pu commander une nouvelle embarcation qu'il baptise "Pierre-et-Maria", en souvenir de ses grands-parents. Il doit désormais se trouver un équipage digne de ce nom, et le recrutement est impitoyable.

13,18 €

Le patrimoine maritime du Finistère revisité par deux marins, avec plus de cent photos toniques. ça gite !

18,95 €

Un guide complet sur la plongée en bouteille qui donne envie de pratiquer.

18,95 €

De l'Ile-et-Vilaine à la Loire-Atlantique, de Cancale à Pornic, escales dans les plus beaux et les plus authentiques ports de Bretagne.

18,95 €
Prix en baisse !

Argan le Mezec, son nom résonne sur les océans et les mers comme celui d'un des plus grands pirates connus. Le destin avait prévu un sort étonnant pour ce terre-neuvas trégorois.

9,09 € 16,59 €
Prix en baisse !

Cet ouvrage richement illustré raconte l'histoire du Santez Théresa sur une vingtaine d'années et, par-delà, l'histoire du port de Camaret spécialisé dans la pêche à la langouste.

7,17 € 15,17 €

Le 16 mars 1978, l'Amoco Cadiz se déchire sur les hauts-fonds rocheux, devant Ploudalmézeau. Plus de 200 000 tonnes de pétrole, engluent le littoral, du Conquet jusqu'à l'île de Bréhat. Quatorze ans plus tard, les 90 communes victimes de la marée noire du siècle gagnent, à Chicago, le combat juridique à hauts risques qu'elles ont engagé contre la...

23,07 €
Prix en baisse !

Un superbe livre de photos sur le kitesurf et le windsurf en Bretagne. Ces sports de glisse sont racontés en portraits et en images.

18,02 € 36,02 €
Prix en baisse !

Un ouvrage dense et précis, très illustré, qui ne laisse rien de côté, même les plus petites structures, et qui évoque aussi le balisage de cette portion de côte. Index noms et lieux.

17,65 € 42,65 €

La vie du plus célèbre des corsaires racontée en bande dessinée.

13,74 €

Yann Riou a recueilli les souvenirs et anecdotes des marins qui exécutaient la courte mais périlleuse traversée entre le continent et l'île de Batz ; il a également dépouillé les archives maritimes et la presse de l'époque ; Henry Kerisit, avec le grand talent qu'on lui connaît, a reconstitué des "portraits" de bateaux fameux qui vivent encore dans la...

27,49 €

Ce batobook est destiné aux amoureux de la mer et des bateaux qui voudraient laisser une trace intimiste de leur journée passée en mer. Ce carnet du marin, simple, pratique, comportera les informations essentielles pour votre sécurité (météo, marées, points GPS) tout en laissant une place pour les tâches du bord (avitaillement, menus travaux, etc.)

14,22 €

Cap Horn vous présente son premier recueil de partitions de chants de marins.

14,42 €

Voici 118 questions, pas si bêtes, sur les mers et les océans.

20,85 €

Embarquez à bord d'un récit et d'un navire mythiques !Escale en Guyane pour le Belem qui poursuit son voyage en terres de talent pur, grâce à un Jean-Yves Delitte au sommet de son art.

13,18 €
Prix en baisse !

Découvrez les œuvres d'un médecin, artiste peintre, qui officia sur l'Astrolabe sous le commandement de Dumont d'Urville.

8,96 € 18,86 €

Plébiscité par le public et la critique, ce dictionnaire original revient dans une édition augmentée, riche de près de deux millions d'entrées. Un livre enrichissant et amusant pour tous les amoureux des mots.

21,33 €

Légendes et récits de la mer puisés dans le patrimoine littéraire de Bretagne.

14,22 €
Prix en baisse !

Pour la première fois, un beau livre est consacré au travail du photographe Benoit Stilchelbaut sur les côtes de Bretagne.

18,02 € 36,02 €

Un petit musée dans la campagne bretonne, presque au bout de la terre… Dans la cuisine, un buffet plus que centenaire est "habité". Son locataire ? Un esprit… Il parle et raconte...

14,42 €

On aime le nouveau format de cet ouvrage, édité en 2004, sur la technique du nœud marin.

5,69 €

Cet ouvrage se veut un hommage au patrimoine maritime.

24,64 €

Sous la forme de carnets de route, plongez dans l'imaginaire angoissant des profondeurs à travers six destins, du gardien de phare à la surfeuse, en passant par le chasseur de baleines. De nombreuses et très belles illustrations.

26,92 €
Prix en baisse !

Une histoire inédite de la contrebande en Bretagne. Que ce soit pour échapper à l'impôt ou pour contourner des prohibitions d'importation, les contrebandiers sur les côtes bretonnes ont toujours déployé des trésors d'inventivité.

6,21 € 14,42 €

Prix des libraires (Produit en Bretagne) 2019 ! Hugo Morel va vous rendre fou d'algues ! Grâce à lui, elles s'intégreront aisément dans vos repas quotidiens, elles feront twister vos apéritifs, accompagneront avec équilibre vos légumes et assaisonneront vos poissons crus. Bref, elles donneront du caractère à votre cuisine ! Vu à la TV dans l'émission Faut...

23,70 €

L'épopée d'une famille de marins de Plouha à l'époque des terre-neuvas, sur trois générations.

14,22 €

L'auteur nous invite au voyage à bord de "la petite fille de l'Océan", emblème de l'amitié franco-américaine, vestige de notre histoire et symbole de la richesse de notre patrimoine

5,21 €